Auralounas – Lounaslista viikko 3

Lounasbuffee 13,00€, keittolounas 12,00€. Lounas pitää sisällään runsaan salaattipöydän, jälkiruoan, kahvin/teen. Ruokajuomana mehu, kotikalja ja vesi.
G = Gluteeniton, L = Laktoositon, VL = Vähälaktoosinen, M = Maidoton, K = Kasvisruoka, VE = Vegaaninen

Maanantai 13.1.

PORKKANA-INKIVÄÄRISOSEKEITTO (K+L+G)

TALON YRTTILEIVITETYT LOHIFILEPALAT (L+G)
-Raikas tuorekurkkukastike (k+l+g)
-Tillimuhennettua perunaa (k+l+g)

KÄRISTETYT PALVIRYYNIMAKKARAT (L)
-Puolukkahilloa (ve+g)
-Perunamuusia (k+l+g)

SHAHI PANEER (K+G) sis. pähkinää
-Riisiä (ve+g) ja talon peltileipää (ve)

PIKKULEIVÄT JA KAHVI

Tiistai 14.1.

KOLMEN MAKKARANKEITTO (L+G)

KEITETYT LIHAPYÖRYKÄT INITIALAISESSA VOIKASTIKKEESSA (L+G)
-Keitetyt perunat (ve+g)

KANA PASTA CARBONARA (L)
-Parmesaania

RAIJAN JUURES-LINSSIPIHVIT (K+L+G)
-Hunajainen wasabimajo (k+l+g)

MUSTIKKAVISPIPUURO (VE)

Keskiviikko 15.1.

KANA-BORSSIKEITTO (M+G)
-Crème fraiche (l+g)

SITRUUNAISET PORSAANLEIKKEET (L)
-Merisuolalla ja mustapippurilla maustetut uunilohkoperunat (ve+g)
-Yrttidippi (k+l+g)

MUMMON LOHILAATIKKO (L+G)
-Hölskytyskurkut (ve+g)

VEGAANINEN MARRY ME-PASTA (VE)

TALON JOGURTTIJÄÄDYKE (L+G)

Torstai 16.1.

PERINTEINEN HERNEKEITTO (M,G)
-Hienonnettua sipulia ja sinappia

KASVISHERNEKEITTO (VE,M,G)
-Gluteenittomat ohukaiset (l+g)

BBQ-RUB MAUSTETTUA SUUSSA SULAVAA PORSAAN PAAHTOKYLKEÄ (L+G)
-Lohkoperunat (ve+g)

TOSCANALAINEN MAKKARAPASTA
-Parmesaania

PUNAJUURIFALLEROT (VE+G)
-Juustokastikkeella gratinoitua kukkakaalia (k+g)

TALON LETTUJA (L), MANSIKKAHILLOA (VE,G) JA KERMAVAAHTOA (L,G)

Perjantai 17.1.

MAA-ARTISOKKA-PARSAKEITTO (K+L+G)

KERMAINEN SAKSANHIRVIKÄRISTYS (L+G)
-Voiperunasosetta (k+l+g)
-Puolukkasurvosta (ve+g) ja maustekurkkuveneitä (ve+g)

TALON SPYDÄRI REILULLA SIPULILLA (L+G)
-Paistettua kananmunat

JUUSTOINEN SIENIRISOTTO (K+G)

KINUSKIKIISSELI (VL) JA KARPALOHILLOA (VE+G)